SwiftUI的String和原生Swift的String对象非常相似。因此，在SwiftUI中，您可以使用原生Swift中的字符串函数来插入和删除字符串。

要在SwiftUI String中插入字符或字符串，请使用insert（）函数。例如，以下代码将在SwiftUI String中的第2个字符后面插入字符“Q”：

var myString = "Hello, world!"
myString.insert("Q", at: myString.index(myString.startIndex, offsetBy: 1))

要从SwiftUI String中删除字符或字符串，请使用remove（）函数。例如，以下代码将从SwiftUI String的第2个字符开始删除5个字符：

var myString = "Hello, world!"
myString.removeSubrange(myString.index(myString.startIndex, offsetBy: 1)..<myString.index(myString.startIndex, offsetBy: 6))

请注意，在SwiftUI中，String对象是不可变的。因此，在插入或删除字符串时，您需要将更改后的字符串赋值给原始String变量，以便更改生效。例如：

var myString = "Hello, world!"
myString.insert("Q", at: myString.index(myString.startIndex, offsetBy: 1))
print(myString) // 输出：HQello, world!

myString.removeSubrange(myString.index(myString.startIndex, offsetBy: 1)..<myString.index(myString.startIndex, offsetBy: 6))
print(myString) // 输出：H, world!