Flutter LayoutBuilder 类是用于获取其它布局中的约束条件的小部件。场景例如：
- 在布局中需要获取父容器的宽高以便进行子元素的布局调整；
- 在动态布局中，需要根据给定的条件进行不同的布局；
- 在需要实现响应式布局的情况下，可以使用 LayoutBuilder 来实现响应式的布局效果；
- 在需要对子元素进行自适应布局，调整宽高等比例缩放变化的情况下可以使用 LayoutBuilder。
总之，如果你需要在布局中使用父元素的约束条件，或者在某些情况下需要实现自适应布局或者响应式布局的效果，应该使用 LayoutBuilder。