牛皮癣是一种皮肤细胞积聚并形成瘙痒干燥斑块的疾病。一项迄今为止规模最大的研究表明，一个人的维生素D 水平可能在牛皮癣的严重程度中起着重要作用。在这项新研究中，研究人员从 4 万多名 NHANES 参与者中确定了 491 例牛皮癣病例，其中 162 例来自2003-2006 年，329 例来自 2011-2014 年。他们还提取了维生素D 水平、自我报告的牛皮癣影响的体表面积和其他因素的数据，包括年龄、性别、种族、体重指数和吸烟状况。在调整了吸烟等生活方式因素后，分析显示，维生素D水平较低和维生素D缺乏与银屑病的严重程度显著相关。研究人员还发现，受牛皮癣影响最小的体表患者的平均维生素D水平最高，而患处最严重的患者的平均维生素D水平最低。
这项研究的结果暗示维生素D缺乏可能与牛皮癣的严重程度有关。维生素D在人体中具有调节免疫功能和促进皮肤细胞分化的作用。因此，维生素D缺乏可能导致免疫功能紊乱和皮肤细胞异常增殖，从而导致牛皮癣的发生和严重程度增加。尽管这项研究在发现相关性方面是重要的，但目前尚不清楚维生素D是否可以作为牛皮癣的治疗方法。需要进一步的研究来确定维生素D对于预防和治疗牛皮癣是否有效。同时，饮食中摄入足够的维生素D或在医生的指导下进行维生素D补充可能有助于维持健康的维生素D水平，但不应自行进行维生素D补充治疗。