YUV是一种表示彩色视频的颜色空间。它包含三个分量：亮度（Y），蓝色差分（U），和红色差分（V）。
- 亮度（Y）：表示图像的亮度信息。它决定了图像的明暗程度。
- 蓝色差分（U）：表示图像中蓝色与亮度的差异。它用于描述图像中的蓝色部分。
- 红色差分（V）：表示图像中红色与亮度的差异。它用于描述图像中的红色部分。
YUV被广泛用于数字视频压缩和传输，因为它将亮度和颜色信息分开处理，更符合人类视觉系统感知图像的方式。Y分量提供了图像的主要明暗信息，而UV分量则提供了颜色信息。对Y分量的高质量保留可以确保图像的清晰度，而UV分量则可以减少颜色信息的冗余。
数字化的YUV格式通常有以下几种：
- YUV444：每一个像素使用24位（8位/分量）存储，即每一个Y、U、V分量都有独立的取样点。
- YUV422：每两个像素共用一个U和一个V，即U和V分量的取样点数量比Y分量少一半。
- YUV420：每四个像素共用一个U和一个V，即U和V分量的取样点数量比Y分量少四分之三。
- YUV411：每四个像素共用一个U和一个V，即U和V分量的取样点数量比Y分量少三分之四。
这些格式的选择考虑了压缩效率和图像质量的平衡。较高的取样率可以提供更准确的颜色信息，但也会增加存储和传输的开销。