Canvas和SVG都是用于创建图形的Web技术，但它们之间有几个主要区别：
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绘画方式：Canvas使用基于像素的绘图方式，而SVG使用矢量图形绘图。
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对象处理：Canvas绘图是基于位图的，它只会在渲染时生成像素，无法通过对象进行处理和更改。而SVG的绘图是基于文档对象模式的，可以通过JavaScript程序处理和修改对象，其使用DOM 节点表示每一个图形对象。
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展示方式：Canvas图形只能通过JavaScript绘制出来，而SVG可以在HTML文件中使用XML进行标记形成的矢量图形。
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图形渲染效果：Canvas通常用于创造更细致的位图和游戏动画等，展示效果更好，画布尺寸通常比较大。而SVG能自由缩放而不失真，视觉效果更适合呈现较为简单的图形和图表等元素。
基于不同的使用情境，需要根据具体的需求进行选择使用。