HTML 表单中有三种类型的 enctype：
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application/x-www-form-urlencoded：这是默认的 enctype 值。在发送表单数据到服务器时，会将表单数据进行 URL 编码，并作为请求的一部分发送到服务器。此类型适用于大多数的表单提交场景。
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multipart/form-data：该 enctype 可以用于上传文件或二进制数据，将表单数据已多部分的形式进行发送到服务器。这种类型的 enctype 会将表单数据编码为每个部分，包括二进制文件数据。在上传文件时，需要设置该 enctype 值。
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text/plain：这种 enctype 值会将表单数据直接发送到服务器，而不进行任何编码转换。这种类型适用于使用纯文本数据进行表单提交的情况。